冷餐会又称为冷食自助餐，菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。

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2017年成都国际车展米天乐宴会（优发国际旗下宴会品牌）为17个汽车品牌提供了46场茶歇、冷餐！